“万变不离其宗”月子餐样式做再多，也离不开这4大月子餐原则

产后坐月子怎样吃，下奶又好又快，还能促进产后创伤愈合？月子餐制作有哪些原则吗？一起来了解下吧！

一、月子餐原则

产后坐月子，宝妈的饮食特别要害。“万变不离其宗”月子餐样式做再多，也离不开这4大月子餐原则：

01

产后第一周：以“排”为主

“排”首要指的是排恶露、排虚汗。产后第一周的饮食宜清淡。产后头三天，宝妈的身体都是十分衰弱，不适合吃太硬的米饭面包等。

第二天能够恰当加一些面条、米粉等半流质食物。比方：小米粥、蛋花汤、西红柿虾仁面、山药枸杞羹等。

02

产后第二周：以“调”为主

产后第二周开端，宝妈能够略微吃一点滋养元气，补血、下奶的食物。比方：瘦肉、黑木耳、红枣、菠菜、猪肝等。

03

产后第三周：以“补”为主

产后第三周催乳下奶、滋养保养。月子餐养分丰盛是母乳足够的保证！宝妈能够多吃富含高蛋白质的食物。比方：瘦肉、鱼类、奶类、豆制品、蔬菜生果等。

04

产后第四周：以“养”为主

增强体质、调度身心。此阶段，宝妈们能够多吃温补性、健脾补血的食物，少吃寒凉的食物，增强体质。比方：羊肉、鱼虾等。

二、月子饮食留心几点

1、不吃太咸、硬、辛辣的食物。产后月子不能吃太咸、太硬和辛辣食物，不利于产后创伤恢复！

2、不要喝浓咖啡和浓茶。由于咖啡里面含有咖啡因，宝妈喝了可能会影响母乳的质量。

3、红糖水饮用的时间不能超过10天。

4、回奶的食物不能吃。比方：韭菜、炒麦芽、香椿、乳鸽、母鸡、巧克力、咖啡、酒等。

5、月子汤不能太油腻，不要太浓稠，防止引起乳腺管堵塞。

6、蔬菜生果不能少。生果首要以温性生果为主，桃子、猕猴桃、木瓜、苹果、香蕉等。每次吃生果前能够用温水浸泡3分钟再吃。

三、高档月嫂举荐3个下奶食谱

1、银丝蒸大虾

资料：虾200g、泡好的细粉丝200g，葱姜片少量，蒜50g

做法：

（1）虾去虾须，虾线，洗净后用葱姜盐料酒腌制5分钟。

（2）蒜蓉分3份，一份洗净后放入锅中小火炒至轻轻淡黄色。混合生蒜蓉，参与少量盐糖麻油，葱油。

（3）粉丝控水后取适量蒜蓉汁拌匀铺在盘子上，摆上腌制好的虾，蒜蓉汁抹在虾上蒸5分钟，用适量熟彩椒沫点缀即可。

成效：通乳，补偿优质蛋白，促进创伤愈合。

2、金汤玉竹花胶鸡

资料：鸡200g，干花胶20g，金瓜50g，葱姜片各5g，海底椰5g，干百合玉竹各10g，红枣10g

做法：

（1）干花胶加姜蒸20分钟，在冰箱保鲜泡6~8小时，海底椰、玉竹、百合、红枣提前浸泡4小时，鸡焯水备用。

（2）南瓜蒸10分钟捣成泥。

（3）砂锅中放入鸡块、海底椰、玉竹红枣，葱姜加水小火炖煮1小时，下花胶百合，南瓜泥，适量盐炖煮20分钟即可。

成效：解毒消肿，养阴润燥，补肾，补偿胶原蛋白。

3、当归黄芪鲤鱼汤

资料：鲤鱼一条500g，黄芪5g、当归3g，葱姜片适量，木瓜块50g，红枣2颗

做法：

（1）鲤鱼去鳞片去粘液，鱼背身齐截字刀。

（2）热锅凉油，锅中倒入适量盐，鲤鱼下锅煎至双面金黄，参与开水1500g。

（3）开锅去浮沫，下入木瓜红枣，大火煮5分钟转小火煮10分钟，参与适量盐调味即可。

成效：通乳催乳，改进水肿，益气补血。

总结：坐月子是调度身体的要害时期，饮食必定要留心哦！坐月子应该恰当进补，但不能盲目过量地进补，防止引起产妇热气过盛，呈现便秘、牙龈出血、长痘痘等不良症状哦。